1- نقوم بتسخين الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى يتمازج جيداً ويصبح سائلاً. 2- نتركه قليلاً ليبرد في درجة حرارة الغرفة على أن يظل سائلاً. 3- نقوم بوضع الكاكاو السائل في أكواب الكيك ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد. 4- نضع كرات الآيس كريم في قوالب الكاكاو عند التقديم وبالهناء والشفاء.
dr_sosska مشرف
عدد الرسائل : 26 تاريخ التسجيل : 23/09/2007
موضوع: رد: أكواب الشوكلاتة الأربعاء سبتمبر 26, 2007 6:03 pm
